Resumen: 

El restaurante madrileño Soy Kitchen cumple dos años en su local de Chamberí y su chef y propietario, Julio Zhang (Yong Ping Zhang) lo celebra por todo lo alto.

GASTRONOMÍA

Las "Dim Sum Party" de Julio Zang

El restaurante madrileño Soy Kitchen cumple dos años en su local de Chamberí y su chef y propietario, Julio Zhang (Yong Ping Zhang) lo celebra por todo lo alto con un maridaje gastromusical, cuyo menú degustación “Dim Sum Party” hará las delicias de todos los comensales, que bailarán a ritmo de los otros platos de Sandro Bianchi.

Un menú degustación pensado para todos los amantes de los “dim sum” que incluye gyozas, baos y otras variedades de estos pequeños bocados de origen cantonés, un verdadero homenaje a las raíces del chef, que solo estará disponible los miércoles 3, 10 y 17 de abril. Una propuesta gastronómica compuesta de un aperitivo (caña o vermut), entrante y cuatro pases de dim sum, todos ellos regados de cerveza Heineken y acompañados de la música de uno de los principales dj’s de la escena madrileña, Sandro Bianchi.

Su precio es de 30 €, reservando por anticipado en regalasoykitchen.com/es o de 35 € en el propio restaurante.

Soy Kitchen

  • C/ Zurbano, 59
  • 28010 Madrid
  • De Lunes a Sábado y Domingos a mediodía
  • Horario de 13:00 a 14:30 y de 20:00 a 22:00 horas
  • Tel: 91 319 25 51
  • www.soykitchen.es
Fotos: